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    Frango Xadrez

    Imagem enviada por Bruna Muniz

    INGREDIENTES

    • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
    • 2 cebolas médias cortadas em cubos
    • 2 dentes de alho esmagados
    • 500 g de filé de frango sem pele e cortado em cubos
    • sal a gosto
    • 1 pimentão verde cortado em cubos
    • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
    • 1 pimentão amarelo cortado em cubos
    • 1 xícara (chá) de cogumelos em conserva cortados ao meio
    • 1/4 xícara de molho shoyu
    • 1 colher (sopa) de maisena
    • 1/2 xícara (chá) de água
    • 2 colheres (sopa) de amendoim torrado

    MODO DE PREPARO

    Tudogostoso